よくあるご質問

■ 1kgあたり、牡蠣は何個入っていますか?

六輝牡蠣は 1kgあたり約9〜12個 が目安です。

殻の大きさにより個数が前後します。

目安は以下の通りです

・2kg: 約20個前後

・4kg: 約40個前後

・6kg(半缶): 約60個前後

・12kg(一斗缶): 約120個前後


■ 生で食べられますか?

六輝牡蠣は 「加熱用牡蠣」 です。

必ず中心までしっかり火を通して
お召し上がりください。


■ 消費期限はどれくらいですか?

殻付き牡蠣の消費期限は

到着日を含めて 2〜3日以内 が目安です。

鮮度が命の食材のため、
できるだけ早めに調理してください。


■ 到着後の保存方法を教えてください。

● 殻付き牡蠣

牡蠣の鮮度を保つ最適な方法はこちらです


①発泡スチロールから取り出す

②濡らした新聞紙または
 キッチンペーパー を軽くかぶせる

③冷蔵庫の野菜室 または 涼しい場所で保存

※ 暖房の効いた室内は避けてください

※ 密閉せず、風が直接当たらない状態が最適です


■ 届くまでどれくらいかかりますか?

地域ごとの目安は以下の通りです:

●本州・四国・九州(離島除く):発送日の翌日着

●北海道・沖縄・離島:発送日の翌々日着

※ 天候・交通事情により前後する場合があります。


■ 日時指定はできますか?

はい、可能です。

ご注文(またはご入金)から

7日以降の日時をご指定いただけます。

鮮度保持のため、
確実に受け取れる日時をご指定ください。


■ 送料はいくらですか?

六輝牡蠣はサイズに関わらず
全国一律 1,280円(税込) です。

2kg・4kg・6kg・12kg すべて同じ送料

※北海道・沖縄は +1,000円

※複数セットをご注文いただいても追加送料なし

■ 配送できない地域はありますか?

鮮度保持のため、配送に2日以上かかる地域への
お届けはお受けできません。


【発送不可地域】

北海道・沖縄の一部地域

伊豆諸島・小笠原諸島

五島・壱岐・対馬

奄美大島・徳之島・屋久島 など

※ ご不明な場合はお問い合わせください。


■ どれくらいの量を選べばよいですか?
迷った方のための目安はこちらです


●まずは味見 → 2kg(約20個)

●家族で楽しむ → 4kg(人気No.1)

●BBQ・ホームパーティ → 6kg(半缶)

●年末年始・大人数 → 12kg(一斗缶)


■ 殻が割れていた/開いていた場合どうすればいいですか?


輸送中に軽微なヒビや欠けが出る場合がありますが、

身や安全性には問題ありません。

ただし以下の場合は 写真を添えてご連絡ください

●殻が大きく割れている

●完全に開いている
●異臭がする

迅速に対応いたします。

■ おすすめの調理方法はありますか?

加熱用牡蠣だからこそ、火を入れると旨味が際立ちます。

特におすすめは


●レンジ蒸し(最速・失敗なし)

●フライパン蒸し(王道の美味しさ)

●焼き牡蠣(香ばしさが魅力)

レモン・ぽん酢だけで十分に楽しめます。